800 507 48 30
Запатентованная система Slow Squeezing System
Соковыжималка BAUER работает по новой запатентованной технологии отжима "Slow Squeezing System". При этом методе расположенный вертикально винт вращается с низкой скоростью в 70-80 оборотов в минуту. Фрукты и овощи сначала осторожно раздавливаются затем тщательно отжимаются, извлекая при этом максимум сока.
В отличие от обычного способа, при котором плоды растираются, а сок извлекается под действием центробежной силы, медленное раздавливание и прессование является более щадящим методом. Естественная структура клеток сохраняется, из-за малого трения не возникает губительное для многих полезных веществ тепло. Кроме того, при этом способе кислород почти не попадает в сок.
Благодаря этому сохраняется больше витаминов, ферментов, улучшается вкус и аромат. Соковыжималка Bauer работает на низких оборотах,с низким уровнем шума.
Очевидное отличие
Отличие соковыжималки BAUER от других соковыжималок вы можете увидеть по результатам. Меньше жмыха, больше сока! Выход сока, в зависимости от вида плодов, может быть до 50% выше, чем на обычных соковыжималках.
