BAUER International Group GmbH
Feel the energy of life!
Tel. 800 507 48 30

Основные гарниры


Картофель натуральный

Приготовление:

Картофель очистить, сполоснуть холодной водой (чтобы картофель после приготовления не темнел). Положить в BAUER — посуду, нагреть посуду да начала зеленой зоны, затем снизить подачу энергии до минимума и готовить в конце зеленой зоны 20-25 минут без добавления соли и воды. Время приготовления зависит от сорта картофеля и его нарезки.


Гавайская смесь

Компоненты:

200 г риса, 100 г кукурузы, 100 г горошка, 100 г красного сладкого перца.
Приготовление:

В BAUER-посуду залить 200мл воды и довести до кипения. Добавить рис в

кипящую воду, закрыть крышкой и снизить температуру до минимума. Готовить

рис 15-20 минут. Затем увеличить температуру, добавить кукурузу, горошек,

сладкий перец и немного подсолнечного масла. Обжарить получившуюся смесь в

течение 5-7минут.

Подавать с рыбными и куриными блюдами.


Цветная капуста в белом вине

Компоненты:

1 кочан цветной капусты, 1 стакан крепкого белого вина, 1 луковица, 1 чашка бульона, пармезан, перец, соль по вкусу.
Приготовление:

Цветную капусту вымыть и разделить на соцветия. BAUER — посуду разогреть до начала зеленой зоны. Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить капусту, снизить температуру до минимума и тушить 20-25 минут. Посолить, поперчить, влить вино и бульон. Тушить еще 10-15 минут. Отключить источник энергии, посыпать цветную капусту пармезаном.

Подавать к рыбным и мясным блюдам.


Заказать звонок

Tel.Заказать звонок